Η Δρ. Ελένη Παγκοπούλου MD MSc PhD παρέχει εξειδικευμένες υπηρεσίες ρευματολογίας στη Θεσσαλονίκη. Γεννήθηκε στην Πάτρα, είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής Πατρών και κάτοχος μεταπτυχιακού και διδακτορικού της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (Α.Π.Θ.). Έχει εξειδικευτεί στη διαχείριση των ασθενών με αυτοάνοσα νοσήματα, ασθενών με σκληρόδερμα καθώς και στις εφαρμογές της τριχοειδοσκόπησης σε ασθενείς με ρευματικές παθήσεις. Είναι Επιστημονικός Συνεργάτης στο Ρευματολογικό τμήμα της Δ’ Παθολογικής κλινικής Α.Π.Θ. στο Ιπποκράτειο Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης συμμετέχοντας ενεργά στο κλινικό, ερευνητικό και εκπαιδευτικό έργο της κλινικής.
«Ουκ ένι ιατρικήν είδέναι, όστις μη οίδεν ό τι εστίν άνθρωπος.»
(Είναι αδύνατο να ξέρει την ιατρική, αυτός που δεν ξέρει ακριβώς τι είναι ο άνθρωπος.)
Ιπποκράτης, 460-377 π.Χ.